ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆好きっ♪☆

2011年06月08日 | お料理

「竹の子とすがわり(絹さや)の油炒め」

この時期ならではのものなのですが、新鮮でないといけないので、しばらく食べることができませんでした。。。
まさしく、「ふるさとに帰ってきたっ!」って感じかも???


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2 コメント

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美味しそう!! (ゆっき~)
2011-06-08 20:47:18
先日、こちらのデパートで姫たけなるものを売っているのを見ました。細くて可愛くて、お値段も結構な価格でした。高くてこちらでは買えません
まさにふるさとの味ですね
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ゆっき~さんへ (エー)
2011-06-08 21:36:38
それぞれ、筍には筍の、竹の子には竹の子のおいしさがありますが、やっぱり私たちはこっちの方が好きです。
山菜は消化が悪いので、食べ過ぎには要注意です。。。
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