相変わらず、「花畑牧場」の生キャラメルは入手困難のようですね。。。
「一般庶民の手に入らないんだったら、作ってやろうじゃないの～！！ 」とまでは思っていませんが、前日、失敗しているだけに闘志がムラムラと・・・。(笑）
ウチの旦那さまからは、「その闘志は、別のところで発揮してくれ～！」と言われていますが・・・。(笑）
前回の失敗を念頭において、頑張ってみましたっ♪
食べ物のことになったら、俄然、やる気が出てくるんです。(笑）
レシピは
こちら
今度は、キッチンペーパを敷いたバットに流し入れたあと、充分に粗熱を取ってから冷蔵庫で休ませました。
今度も、帰宅した夫に試食をして貰ったら、「うん、今度のは滑らかでうまい！」と言ってくれました。（やった～♪）
早速、その日のパソコン講座に持って行き、Ｔさんには、ちゃんと固まったことを伝えて、１個ずつ試食をしてもらいました。
ウソかまことか、みんな「美味し～い♪」と言って喜んでくれましたよん♪
どうやら、Ｔさんは充分に煮詰めていなかったようです。。。
彼女は、「抹茶生キャラメル」にチャレンジするそうです。
私、勿論、試食係を引き受けま～す♪ (笑）
美味しくないはずがない？？？
それに比べて、わが家の材料は、数段下な訳ですから、同じ土俵で勝負は出来ないです。。。(笑）
でも、生キャラメルに似たようなものは、手作りできることが立証されました♪(笑）
本物を食べたことがあるのですね。
今日、ＴＶで花畑牧場の生キャラメルバナナが新しく発売されたこと放映していましたが・・・。
これも美味しいんでしょうねぇ～～♪
ネットでも、すぐ売り切れのようです。
練り上げて、火を止めるところが、出来上がりの良し悪しを決めるような気がします。。。
denbooちゃんは、勇気のある人のようですねぇ～～♪(笑）
我ながら、ちょっとムキになってしまいました。
でも、お菓子の類は、作りすぎるとヤバイです。
結局、自分が食べる羽目になってしまうから・・・。(トホホホ！）
口では言い表せない美味しさ
似たような製品があちこちで販売されてますよね～。
エーさん印の生キャラメル・・・試食係希望