☆鹿児島　蓬折り餅♪☆ - ずぼら主婦のおしゃべり日記

☆鹿児島　蓬折り餅♪☆

2009年11月02日 | グルメ

　

「鹿児島　蓬折り餅」

おすそ分けでいただいたのですが、お餅がとってもやわらかでした。

もちろん、初めてでした。

最初、「お茶？？？」って思いましたが、「蓬」ですって・・・。

#お菓子

コメント (4)

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4 コメント

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お返事です♪ (エー): 2009-11-03 20:31:44; 楽母さんへ
柔らかなお餅が餡子を包んでいました。
いつもなら、「自分だけ・・・」と分け前（？）を要求する夫が、「手にひっつく！」と言っていました。。。
それぐらい柔らかかったです。
蓬を入れて手作りしていた『草もち』とは雲泥の差があります。。。
あっさりしすぎ？？？

ゆっき～さんへ
粒餡でした～♪
私は、粒でも漉しでもどっちも大好きなので・・・。（笑）
以前は、お休みの日などに「お薄」を点てていましたが、最近ではさっぱり・・・。(^_^;)
外出先でお釜がかかっていると、のぞいてご馳走になるぐらいです。

denbooさんへ
ご期待にそむくようですが・・・。
「粒」でしたっ！！！
私、餡子にはこだわらないので・・。（笑）
皮が柔らかすぎるとかで、夫が１個しか食べなかったので、必然的に残りはすべて私のお腹の中へ・・・。(^_^;); 返信する

こんばんは。 (denboo): 2009-11-03 00:14:39; どうか漉し餡でありますように・・・; 返信する

美味しそう (ゆっき～): 2009-11-02 20:49:48; 蓬の良い匂いがしてきそうです。そして、たぶん、餡子がはいっているのかな？粒餡？それとも漉し餡？お茶受けにはピッタリですね。エーさんは今でもお茶を点てたりされますか？; 返信する

折り餅 (楽母): 2009-11-02 17:14:49; 風呂敷みたいに折りたたむというか、なにか包んでる感じですね。
蓬って、昔、自宅で作った蓬餅をいただいたときに、ものすごく香りがあったんですけど、最近あんまり感じられないのは、分量のせいかな？; 返信する

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