ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆気になるんですけどぉ~~!!☆

2012年10月05日 | グルメ

私、テレビのお料理番組が好きでよく見ています。
お料理番組といっても、ピンからキリまでで、高級食材をふんだんに使ったものは、ホントに見ているだけですが・・・。
旬の食材を使った一般家庭向きのものは、夕飯の献立のヒントになったりするので、特に身が入ります。(笑)

ところで、料理番組は時間に制約があるし、喋りながら手を動かすということも手伝ってか、刻んだ材料や合わせた調味料を残したままで片づけてしまうケースが多々あります。
これを見ていて、いくら評判の料理研究家やシェフ、料理人と言われている人たちでも、ちょっとがっかりしてしまうのです。
一方、きれいに材料を使いきる人を見ていると、とっても好感がもてます。

 


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6 コメント

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おはようございます (楽母)
2012-10-05 08:28:35
そこまで気づかなかったなぁ。
それより、出来たお料理を出演者が食べるのは分かるけど、QPみたいなのは誰かの口に入るんだろうか?
スマスマの高級食材を使ったお料理も、完食するひとは少ないんだけど、残りはどうなるのか?
勿体ないお化けが出やしないのか?(笑)
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おはようございます (も~も)
2012-10-05 08:56:49
色々な料理番組を見ていると 美味しいと試食しているのに 実際に作ってみるとがっかりしたりしませんか?
でも 懲りずに作ってみる私です。
色々なやり方の先生があり どんなことも参考になりますね。
本当にあの材料 料理どうするのでしょうね。
食いしん坊の私は 後からみんなで和やかにいただいていると思っていますが^^
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こんばんは (ゆっき~)
2012-10-05 20:38:20
私も気になっていました。材料をちょっぴりにしても残すことが、家では絶対にしないことだわ、なんて思いながら見ていました。生放送じゃなければ時間の調節もできるでしょうから、材料を残さずに全部使ってお料理してほしいですよね。
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楽母さんへ (エー)
2012-10-06 00:37:31
以前に聞いたことがありますが・・・。
出演者の中には、貰って帰る人もいるらしいですね?!
スタッフの数が半端じゃないから、スタッフが食べるというのはないかもね?」
あと、お料理を食べる人の箸使いも気になります。
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も~もさんへ (エー)
2012-10-06 00:44:45
確かに、自分ちのレシピにするまでには、失敗を何度かしないと、分量が落ち着きませんよね。
講師の中には、食材の代用を教えてくれる人もいますが・・・。
も~もさんちのご飯は、いつも美味しそうに並んでいますよね。
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ゆっき~さんへ (エー)
2012-10-06 00:49:37
生放送のお料理番組では、時に差し替えみたいな技を使っていますが・・・。
時にタレントさんがお料理する場合など、家で料理を作っている人か、そうでないかが出てきますね?!
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