今日は冬至。
朝から「今日は、カボチャを食べる日だよな！？」って、うるさいぐらいだったわが家の旦那さん。。。
男には珍しく、芋やカボチャが大好きなんです。
姑は、あまり好きではなかったと聞いているので、これは不思議な現象かも？？？(笑)
普通の「カボチャの煮物」にするか、母がよく作っていた「いとこ煮」にするか迷ったけれど、普通にカボチャの煮物にしました。(^_^;)
久しぶりにホクホクした仕上りに、「このカボチャ、旨いなぁ～！」って言っていたけど、これって素材が良いってこと？！(笑)
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- 三食昼寝付き？の専業主婦。。。夫とふたり暮らしの今のこの生活、案外気に入っています。
柚子湯はたっぷり浮かべて喜んでいたようですが。
ん、の付くものを食べればってことで、なんきん、れんこん、にんじん、うどん、
たくさん食べました。父は芋も豆もカボチャも
すべて好きでした。母はそうでもなかったようです。
カボチャも未熟なものは不味いですね。
なので、男の人が苦手な食べ物だと言うのを気づきませんでした。。。(笑)
家族の人数が少ないと、消費しきれないので難儀しますね？！
でも、行事食は少しでも食べておかないとね？！
わが家は、作り手の私の気分次第です。。。(^_^;)