ここに来て、一気に気温が上がって・・・。
各地で、熱中症で救急搬送された例もあるようです。。。
ここの地域でも、連日昼夜を問わず救急車のピーポーが聞こえています。
急激な気温の変化で、体調を崩されるのでしょうね？！
今日のわが家、ちょっと予定が狂ってしまって・・・。
急きょ、お昼ご飯は家で摂ることになりました。。。
手軽に素早くできるもの・・・。
ということで、冷蔵庫の中にあるものを使って、今シーズン初めての冷やし中華を作りました。
当然ながら、久しぶりだったのでわが家流なのですが美味しかったです♪、
暑いと冷たい麺の出番ですね。とても美味しそうです
春雨サラダ作りました。
私の昨日のランチはざる蕎麦。 やっぱり冷たい麺が食べたくなったので。
いったい、この異常気象はどうなっているんでしょうね？！
今日は、ざるそばが登場しました♪
冷たいものが欲しくなるようです。。。(^_^;)
まして、わが家は三度三度？？？
どこかで手抜きをしたくなります。。。(笑）
春雨サラダも良いですねぇ～♪