ずぼら主婦のおしゃべり日記

夫の定年後、故郷での田舎暮らし!!
当初の予定では晴耕雨読?のはずだったけれど・・・。お弁当づくり頑張っています。

☆茄子漬けを所望?!(笑)☆

2021年07月31日 | お料理


わが家の旦那さん、最近のお帰りコ―スは・・・。
お気に入りになった麺類を食べさせてくれるところへ立ち寄り?!
ほとんどがラーメンらしいのだけれど、辛味噌仕立てというのが良いのだとか???
暑い季節に熱いものを食べるのも体には良いらしい?!

そこに寄ったとき、産直コ―ナ―で漬けものにピッタリの小なすを見つけて買って来てくれた。
と言うか、作って欲しいのアピール?!(笑)
茄子の浅漬けが、随分と気に入っているようだ。

でもね、血圧が高めの人には要注意の食べ物なんですけど・・・。

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