☆鰯のカリカリ焼き♪☆

ＴＶ大好きの私は、時折お料理番組から夕食の献立のヒントを貰うことがあります♪

この日は、パン粉のかわりに「焼き麩」を細かくして使うところに惹かれました。

　　レシピは、こちら

司会者の方も感想をおっしゃっていますが、麩をこういう風に使うなんて思ってもいませんでした。。。

それに、「梅肉醤油」も気に入りました♪

これは、いろんなシーンで使えそうです。