☆炒り豆腐！☆ - ずぼら主婦のおしゃべり日記

☆炒り豆腐！☆

2010年04月20日 | お料理

何だか、急に食べたくなって…。

もしかして、これも母の味なのかな？？？

ここの所の親戚の訃報続きで、母の有り難みを痛感！

炒り豆腐で、母を偲ぶ？？？(^-^;

コメント (6)

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6 コメント

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美味しそう (ゆっき～): 2010-04-20 21:40:11; お母様のお得意料理ですか？私、これ好きなんですよ。お豆腐1丁使うと量が多くて。。。でも好きだから食べます; 返信する

ゆっき～さんへ (エー): 2010-04-20 23:01:14; 仏事で人が集まると、作っていたような気がします。
昨日は父親、今日は祖母の月命日だったので、つい懐かしくなって作ってみました。
豆腐１丁を使うと、結構な量になるんですよねぇ～！
何日か、食べ続けることになります。。。; 返信する

こんばんは。 (denboo): 2010-04-20 23:08:40; うちの実家でも、人が集まるときにはこれが登場していました。
小さいころはあまり好んで食べませんでしたが、今は美味しいと思います。。。; 返信する

おはようございます (楽母): 2010-04-21 07:39:26; うちの母はお豆腐があまり好きでなかったらしく、炒り豆腐も白和えも食卓に出る事はまずなかったです。　なので、結婚した当時、3分クッキングでみたこれを作って、はじめて食べた、という思い出があります。久しぶりに私も作ろうかしら。; 返信する

denbooさんへ (エー): 2010-04-21 16:48:16; 子どもの頃には、あまり食べなかったものが、年とともに恋しくなったりして・・・。
今頃は、慶弔で親戚が集まったとしても、仕出屋さんからお弁当をとったりするので、こんな風な料理が出ることもなくなりましたね。。。; 返信する

楽母さんへ (エー): 2010-04-21 16:51:52; 母親が嫌いな食べ物は、どうしても食卓にはのぼらないですね。
うちの母は、匂いのきつい食材がダメだったようです。
うちの姉妹に共通しているのが、梅干がダメだし、キムチやニラなども・・・。
お腹を壊すからって、さくらんぼも食べさせて貰えなかった。。。; 返信する

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