知り合いのＫさんから連絡があって、水菜をいただきました。
二人では食べきれないぐらいの量です。
「う～～ん、何にしょう？？？」って悩んでみた所で、私の中には「煮びたし」か「サラダ」しか思い浮かびません。
油揚げもあるし、「煮びたし」にしよ～～♪(笑）
手軽にできるのと、量が食べられることで、私の大好きなメニューのひとつになっています。
夫が、「これじゃぁ～、水菜の煮びたしと言うより、油揚げの煮びたしじゃん！」と言いました。(笑）
確かに、油揚げが多すぎ。。。
でも、味がしみて美味しかったよ♪
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- 三食昼寝付き？の専業主婦。。。夫とふたり暮らしの今のこの生活、案外気に入っています。
うちの方では水菜は鍋かサラダが多いですが、煮びたしも美味しいですね。 うちではコンニャクも入ります。
でも、だんだん、ほんとっ、しみじみ
美味しいって思うようになるのよね（笑）
油揚げも美味しいね。 うちはこれの最後に
ぽんぽんと卵を落とします。
生でも美味しいですが、煮びたしにするとたくさんいただけますねぇ～
ご飯がすすみそうです～～
クジラとあわせるのも美味しいですね。。
今朝は生暖かいお天気ですよ～
そちらはどうでしょ？？
煮浸しだと、いっぱい食べられる♪
うちは、煮浸し位の味付けで、
豚肉、油揚げ、水菜を、土鍋で炊き食いを
度々します。超簡単鍋物で、温まるし、
水菜シャキシャキして美味しいです♪
好みでポン酢を掛けたり、七味唐辛子も少し♪
子供の頃は鯨が安かったし庶民のおかず…
そやけど子供の口には合いまへんどした！
サラダよりはたくさん食べられますね。
しょうが焼きや鶏肉のネギソースなんか、
美味しくいただけます♪
…煮びたしはやったことなかった！
美味しそうです！近々やってみます♪♪
水菜とお揚げさんの煮浸し！
そして 今日皆んなとの話に 「豚肉と炊いたのも美味しいね。」って。
私は お揚げも 豚も大好きです！
楽母さんと同じ 卵をぽんと落とすと
美味しいですよ～！
油揚げは、これくらいあった方がうれしいですね。
ごはん何杯でもたべられそうです。
水菜のシャキシャキ感が美味しいですよ
ブログ友達から教わって作ったら皆から大好評でした
これお薦めです