☆ずぼら料理（その７）☆

インターネットで、簡単レシピを見つけました。
早速、今晩のもう一品のおかずを作ってみましょう♪

☆ひじきと切り干し大根炒め☆

(材　料）
芽ひじき（乾燥）　　　　　　大さじ２
切り干し大根 　　　　大きくひとにぎり
シーチキン　　　　　　　　　１　缶
★粒マスタード　　　　　　小さじ２
★しょう油　　　　　　　　小さじ２
★はちみつ　　　　　　　　小さじ２
マヨネーズ　　　　大さじ１～１と１/２　　　　


（作り方）

①ひじきは、たっぷりの水で戻してからザルにあけます。切り干し大根は、軽く水洗いを　してから、たっぷりの水で固めに戻してからギュッと絞って、適当な長さに切ります。
　　　　
②フライパンにシーチキンを汁ごと入れ、★印の調味料を加えて炒めます。ひじき、切り　干し大根も順に加えて、ざっと炒めます。火を止めたら、マヨネーズをまんべんなく加　えて、出来上がりです。　
　


（コツ・ポイント）

♪芽ひじきのかわりに、長ひじきでも良いです。
♪調味料の分量は、お好みで調整してください。