昨日、三軒茶屋キャロットタワーへ。
世田谷パブリックセンターで今年最後(と言っても2回目)の演劇鑑賞。コメディ「23階の笑い」で締め。作:ニールサイモン 演出上演台本:三谷幸喜
演じるのは、瀬戸康史、松岡茉優、吉原光夫、小手伸也、鈴木浩介、梶原善、青木さやか、山崎一、浅野和之、9人。芸達者、個性派ばかり。小手さんハマり役。そんな中、朝ドラエールで脚光浴びた吉原光夫の存在感が印象に残る。千秋楽の公演だったので三谷幸喜氏も客席に来てたネ。
今年最後のクッキングスクールは
60分で完成！
アレンジがおしゃれな〝ほめられおせち”
雑煮以外を持ち帰って、評判聞いたところ伊達巻寿司が一番人気ですね♪
●伊達巻き寿司
●スペアリブの香味みそ焼き
●海老のタルタルグリル
●紅芯大根のゆずこしょう甘酢
●かまぼこのクリームチーズサンド
●関東風雑煮
しゃぶしゃぶの老舗。洛楽。
であるが、コロナでしばらく閉めていたらしい。おかみさんは誘い受けたサイクリストの先輩で、ここ数年毎年1度は冬に伺う。
今回の企画は急だったので、栃木のゴルフ終わって移動し、高崎泊。奥さん以外と会食は今月これだけ。気を使っていただき、広い個室に3人。まぁいいか。
行ってみると蟹しゃぶじゃん！
海のない群馬なのに。
蟹の甘みが美味しかった😋
荒川沿いを自転車で走ると水門に出会う。
ご紹介するのは、荒川の朝霞水門と昭和水門の写真です。大きいでしょ。
朝霞水門→新河岸川の洪水を荒川に分派し、新河岸川流域の浸水被害を軽減する。平成7年に完成した。水門面積が日本最大級。
昭和水門→平成2年度に完成。鴨川の排水と洪水時に荒川からの逆流を防止。手前の鉄橋は武蔵野線です。
現在彩湖は一部周回できない箇所があるので、サイクリストはご注意ください。
彩湖→増水路時水を貯めて東京が水没しないようにする人口の湖。
本日はとても水位が低くて奇妙な風景です。
美食家に愛されるMAILLEブランド協賛。
赤、白、バルサミコの3種のワインビネガー。
そしてディジョンマスタードがレシピに入っている。
鶏肉と野菜のバルサミコグリル
マスタードツナオニオンのブルスケッタ
グレープフルーツとベーコンのサラダ～赤ワインビネガードレッシング～
いちごのビネガーマリネとチーズクリームシャンティ
＜Iお土産＞
MAILLEディジョンマスタード 108
gMAILLE赤ワインビネガー 250ml
ワインビネガーで料理の幅がグッと広がります！