本日ライセンス試験。
実技はレストランで食べるようなメニュー↓
○しっとり柔らかに焼き上げた真鯛に、ブロッコリーを使った緑のソースを添えた絶品ポワレ。
○ほたてを添えたサフラン風味のリゾット
○手作りドレッシングのサラダ
○パイ生地と塩キャラメル味のカスタードクリー
真鯛は愛媛の愛鯛、ホタテは青森の陸奥湾産です。
筆記は満点💯
今日は雪ではなく雨でした。
こんな日はインドアでスピンバイク
トレーニングもいい。
RPM →revolutions per minute"の略で、1分の間での回転数。私の場合ミディアムスピードで120回転くらい。TOP SPEEDで150から160回転。
サイクルレースからインスピレーションをうけて誕生した、インドアサイクリングのワークアウトです。
文明堂さいたま工場直営店のお菓子です♪
テレビで放送されて人気拡大中。
ここでしか入手できないとか。
「３時のおやつアンパン」
３時にお店に並ぶ。
暖か(^^)
そして「釜出しカステラ」
卵が濃い〜
武道館が変身しました。オリンピック対応で改修工事していたので、久しぶりです。トイレ、椅子が良くなっていました。
清水ミチコwith シミズの意味
誕生日が同じのミチコさんと、同姓同名の弟シミズイチローさんのショーです。コロナ対応で席半分、ゲスト神奈月はリモート出演。非常事態宣言で今後はもっと制約が‥
エンタテイメントは厳しい環境でやってます。
光浦靖子がお客さんで見に来ていた。