保護ネコ【ライナ・メイ】  野良猫チャトランゼ と かつら ハンターカブ

チャトランゼとかつら。みんな天国に行ってしまいました。
今のパートナーはハンターカブ。
子猫をレスキューしました。

久しぶりに氷下魚(こまい)を食べました。

2022年11月25日 | 日記
昔はよく食べていた記憶がありますが、最近(数10年)は縁がなく食べていませんでした。

たまたま寄った新宿のデパートで開催されていた『北海道物産展』でこれを見つけました。
氷下魚(こまい)です。
ま、小型のタラですね。

お店には大きめの氷下魚もありましたが、食べやすいかなと思って小さいのを買ってきました。


このままでも食べられるみたいですが、トースターで少し炙ってから食べました。



マヨネーズを添えて。


いただきます。


小さいからなのか、炙ったらすぐに焦げ始めたのですぐに回収。
身は硬めでしたが、美味しかった。
チャンスがあれば今度大きいのを買おうと思います。







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