レストランコスモスの宮崎牛ステーキ丼を食べました

昨年の3月に初めて行ってから、絶対にまた行きたいと思っていた宮崎に行って来ました！

ただ、旅のスタート地点の羽田空港で保安検査場を通ろうとした瞬間、乗り込むはずだった機材調整のために搭乗手続きの中断が決まり、しばらく待機。30分ほど遅れての出発となりました。

これにより宮崎到着後に乗ろうと思っていた、延岡行きの特急電車には間に合わないことが決定。次発の電車まで1時間ほど時間があったので、先に空港内でランチを済ますことに。

そんなわけで入ったのが、空港内3階にあった『レストランコスモス』さん。ここのカウンター席からは飛行機がよく見えるんですよ～。


飛行機に乗るのも、そして離着陸するのを見るのが大好きな私には、ある意味プレミアムシート☆。

興奮しながら頼んだメニューは、宮崎牛ステーキ丼！


一緒に持ってきてくださったのが、2種類のドレッシング。


日向夏味と金柑味。これを好みで使って下さいということだったので、サラダの右半分に日向夏、左半分に金柑をかけて食べてみました。どっちもさっぱりとした味だけど、日向夏の方が好み～！柑橘感が日向夏の方が際立っていて、本当においしいドレッシングでした。お店でおみやげとしても売っていたけど、残念ながら帰りには買う時間がなかったー。

そしてステーキ丼のアップ。


この丼、本当に激ウマでした！ステーキがやわらかく、適度に脂がのっていてジューシー。そして、何よりお肉の甘みと旨味がすごい。追加でかけられるタレも付いていたけれど、それには一切手を付けなくて良いくらい最初から味付けもしっかりしている。というか、本当にお肉そのものがおいしいから、あえて味付けを濃くする必要がないんですよ。宮崎牛、おそるべし！

セットについていたスープはコンソメ味。飛行機の中でも機内ドリンクでコンソメスープを飲んだけれど、やっぱりそれとは違い、まろやかなお味でした。

飛行機の遅れがあったからこそ食べられたランチ。ちょっとしたトラブルがあるのも悪くないな。