
「聘珍茶寮」では化学調味料を使用していないんだね。 “極力控えめに”と思っていたのだが、“一切不使用”だということを、2階へ上がる階段に貼られていた案内で初めて知った。 この案内の近くには、こんな張り紙も掲示されている。 ![]() 他店からの持ち込み禁止! 持ち込みと言ったって、まさかチンジャオロースの皿とか、チャーシューメンのドンブリを指しているわけではないはず。 おそらく、他店の肉まんとか、生煎包、焼き小籠包などを持ち込み、この2,3階で食べる方々が増えてきたため、この注意書きが貼られるようになったのだろう。 ![]() こうなると、お客さんのマナーの問題だ。 ![]() |
時折、聞きますが私には とてもそうは思えませ
ん。
こういうことを書かれないと分からない輩に限っ
て会社や家庭で偉そうにコンプライアンスとか行
儀とかを偉そうにのたまうんですよね。
私も同様に思います。
これからは横浜博覧館の屋上庭園で、
自由に食べられるのかな。
化学調味料は一切使用しておりません。
タール系合成着色料や食品防腐剤ならまだしも
今ではごく一般的に使われている化学調味料が
いかにも子供に多害を与えるかのようなアピールを
それなりに名の通ったお店がされるのは如何なものかと
そうですねぇ・・・
化学調味料というよりも、
人工的な食品添加物が問題ですねぇ。