西門通りの「景珍楼」で生馬麺

　「景珍楼」は、わりと新しい店です。これが入る前は「保昌新館」がありました。香港路の人気店「保昌」が２番目の店を出していたのです。その前は「横浜大飯店」の点心館でした。さらに遡ると、昭和６０年代までは、「宝石三泰商事」というお店が入っていたと記憶しています。
　今日の昼めしは、この景珍楼のサンマーメン（７５０円）。メニューを見ると漢字では生馬麺、英語ではNoodle With Sliced Porkと書いてありました。なんだか、馬刺しの乗った麺か、豚肉細切り麺のような錯覚をさせられますが、サンマーメンなのです。

　出てきたドンブリを見ると、いかにもトロミがついているって感じです。実際、片栗粉をたくさん使っているのでしょう。
　具としてはモヤシと細切り豚肉のほかに、ニラ、ニンジン、キクラゲ、玉ネギが入っていました。ボリュームもあります。ただ、このあんかけには味が感じられません。スープにもコクがないというか、薄味というには無理があるようです。「翠香園」のサンマーメンのように、“食後のゲップで二度の楽しみ”というわけにはいかないようです。

　ま、それは別にして、この店の面白いところはカラオケがあることでしょう。１，２階は通常のフロア、３階は宴会場で、４階がカラオケスペースになっているのです。次の宴会は、ここで試してみますか。