精進料理ランチ会のお知らせ
2021年5月9日(日) 12時～14時ホワイトイン高崎 3階 FURUMAIお食事代 4,000円(税込) （要予約）当日受付にて現金でお支払いをお願いいたします。
参加を希望される方は
メールをお願い致します。
ciaoprima@gmail.com動物性食品を使わない和食「精進料理」がここ数年、再び注目を浴びています。
精進料理は「殺生をしない、煩悩を避ける」など仏教の戒律に基づいて生まれた食事ですが、ここ数年では、動物愛護精神、健康志向、地球環境保全、温暖化防止の為に非肉食になる人が急増しています。
また、精進料理は身体の栄養になるだけでなく、心の栄養にもなります。
今、自分がいただいているものがどのように作られたかを想う心。
環境に配慮し明るい未来を願い、感謝していただく心。
いただいたものが明日の自分や数ヵ月先の自分をつくってくれている。
誰かを思いながら食事をいただくことで、心まで健やかになります。
明るく平和な未来の為に、精進料理を通して様々な事を学ぶ機会です。
皆さまのご参加、心よりお待ちしております。
会長 山田由紀子
