サンマ

私はサンマ大好き人間。

昔は庶民の味として，家庭の食卓を賑わしていたはずですが今は・・・？

他国の乱獲（？）海洋環境の変化（？）等々の理由で高級魚になってしまった気がします。

 

 

 

 

行きつけの店でも一尾１,０００円でした。

親方（店主）も「市場にもなかなか入らない，高いけど注文してくれる人が多いから・・・」と嘆いていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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