畑の中で葉っぱが黄色くなっているものがあります。
アスパラガスです。
１２月になったら地上部を刈りこむつもりでいましたけど
茎の半分はすでに枯れているようです。
５月にホームセンターで残り物のアスパラガスが半額になっているのが目に付いて
資材などを買うついでにこれも買ってしまったという次第です。
余り考えることもなく、何も知らない強さで、この畑はスタートしました。
それから調べて、アスパラガスは今年は根っこを育てることにして
それでも３本くらいは収穫して味見・・・美味しかったですね！
来春の収穫を期待して、周囲の土を少し改良して寒肥を与えておきましょう。
「菜花」と「菜の花」の違いについて近所に人に尋ねたところ
「同じもの」という答えが返ってきました。
その方は菜の花を育てていて、その柔らかい葉っぱがお好きだそうです。
花蕾も美味しいですが、葉も負けず劣らず美味しいですよね。
菜花のファンは同じです・・・
畑近くの里山は秋一色。
ご訪問いただきありがとうございます。
素敵な一日をお過ごしくださいね！
