秋刀魚の糠漬け

秋刀魚の糠漬けを漬けてみました

これは掲示板で遊びに来て頂いている
すがりんこさんから教えて頂いたものです

さ～～どんな味に出来上がるのか・・・
楽しみ～～

秋刀魚に塩と米ぬかを合わせて４日漬けると
食べられるようになるとか！
今日が３日目。。。。。

明日の夕食が楽しみ


ついに１２月か～～～
やることたくさんあってどこから始めましょうか