ワッフルというと今はベルギーワッフルが有名！
ワッフルメーカーを使ってあの特色ある格子の焼き型に
焼き上げますね
日本に入ってきて２０年くらいだそうです。
でも、私が作ったワッフルはふんわりタイプのワッフルです。
しかもホットケーキミックスを使って生地に
抹茶も加えたので、ミックス粉臭くなく、お手軽簡単に出来上がります
この前のお菓子の会でも皆さんと作って楽しみました
中には生クリームをサンドしたので日本茶にも紅茶にも
合いそう。。。。。
昨日の雪には参った。。。。
今日は
で中休み？、明日には又２つの低気圧が合体するとかどれだけ降るんだろう？？？？
１月に降らなかった分のばん回とばかりに降っているのかしら
