紫ブロッコリー

紫色のブロッコリーを見つけました☆彡

ポリフェノールがたくさん入っているのかしら？と
買ってきて早速茹でてみました


ところが・・・あれれ？？



茹でているそばから紫色は溶け出し・・鮮やかなグリーン色に

？？？
ど～～いう～こと

食用菊を頂きました
秋の香りですね～酢の物にしました