ある日の手抜き料理

ある日の・・・夕食です


作るの面倒～～～手抜き料理の紹介って勇気いるわ

アジフライ・・・スーパーから買って来ました

やりいかのボイル・・・スーパーから茹でたものを求め
　　　　　　　　　　　　　　　　マヨネーズをかけて

カボチャの煮物・・こちらは作りました

ホウレンソウのおひたし

卵のふわふわ焼き・・・卵２個とはんぺん1/2枚、塩、胡椒をミキサーに
　　　　　入れてガガガ～～～っとかけてフライパンに流して両面を焼きます
　　　　　好みでミックスベジタブルを散らすと彩りがきれいになります

野菜の種類が足りなかったかも・・・(＠_＠;)

具だくさんのおみそ汁が必要ですね

ふ・麩・麩

ある日の夕食です＾＾

わが家の家計に優しい～～食材を使って




豚肉のカツではなく・・・残念ながら麩でカツです

麩は水で戻し、しっかり水気を切り牛乳に浸し塩胡椒しておきます
軽く絞り、普通に小麦粉⇒卵⇒パン粉の順に衣を付け揚げます
揚げたてが最高です～～是非試してください

時間をおくとしんなり～～してきますのでご用心

厚揚げの煮物

サツマイモのサラダ
サツマイモはスライスして茹でます。茹であがりの少し前にピーマンの輪切り
にしたものも入れてさっと茹で、ざるにあけ冷まします
さらに盛りハムも添えて好みのドレッシングでどうぞ

焼き魚とキムチ

　　　こんな料理もどうでしょう～～