今日は一日いいお天気です*＾０＾*ゴキゲンです…ゴキブリに見えました、一瞬…Ｔ－Ｔ老眼恐ろしや…
晴れが続く間に梅干しを仕込みました。自宅で取れた大小１キロ強。ちょうど完熟なものもあればまだまだ青いものもミックスです。
…ちょっと失敗気味です＾＾；もう瓶に小分けして冷蔵庫へ入れました。ま、完熟梅はそのまま生でも食べられるので、死ぬほど恐ろしい出来栄えにはならないかと…
今朝は新生姜を買って来て、ガリを漬けました。これがあると、ちらし寿司やお好み焼き、お漬物代わり…色々と役に立ちます。ご近所さんにキュウリもたくさんいただいたので（今年は早い！？）酢の物にしようかな…（いや、浅漬けにするかも）一昨日いただいたものは、すぐポテトサラダにしました（玉ねぎとジャガイモとキュウリをいただいたので）
野菜をご近所さんにもらうようになると、あぁ、夏が来たんだなぁ…と思います。
明日は夏至ですしね＾ｍ＾
可愛い蕾がズラリ並んだチェコの花。ちょうどこの時期に咲きます。
咲いたらこうなります！さっきとは別物ですねぇ！！花後は実を結ぶのでしょうか…ハチさんの手助けがなくても、たくさん実りそうなふさふさ具合です＾＾；
チェコでもこの時期にする”漬け仕事”ってあるのでしょうか…
さくらんぼのコンポート…かな…もうしばらくして杏やプラムが穫れるようになればそれもコンポートやお酒に…
日本と似ていますね＾＾秋のキノコ採り（干しキノコにして次のシーズンまでお料理に使います）はちょっと趣が違いますが…
チェコハニーが、チェコに戻る日が近づいて来ました。（あ、お土産お菓子たちの写真はまた近いうちに…実物は、ウエハース・ハイエナたちに食べ尽くされつつあります＾０＾；）
もちろん、チェコにずっと住むとなると、あれこれ、細かいことから大きなことまで日本とは違った不便さや大変さがあると思いますが、しばらく日本にいると、やっぱり時間や人の流れが慌ただし過ぎて疲れるんだろうなぁ…
有意義（で心身がラク）な時間を過ごして、元気にチェコへ戻れますように＾＾快適なフライトを！！
…ハニーから話を聞くたびに、チェコがどんどん遠のくちぇこ屋でした＾＾；いやー、飛行時間長いなー！！（ロシア上空を回避しているので、今までより数時間余分にかかります…たかが数時間…されど数時間Ｔ＝Ｔ）
ちぇこ屋貿易商
