大黒やさんからグラッパさんへ 別府～6.

お祭りから向かったのが・・「大黒や」さん

ここは以前ホテルの「吉四六」の足立ちゃんが今年オープンした、イカ専門店
地元のお客さんで人気の居酒屋です。

今日は呼子のイカとのこと、楽しみです！

玉ちゃんもここでアルバイトしながらデザインも勉強中、かなり腕を上げてます。

生ビールからスタートです。

イカの姿お造り
まだ生きています…旨すぎます！

他にもいろんなメニューが

オリジナルの「イカ墨コロッケ」
これがまた絶品なんです。割ってみると～

こんな感じです。
これはデパ地下なんかで販売したら絶対売れるのにな～

鴨のサラダ

とり天
やっぱり大分の味ですね～

当然の二階堂
20度の二階堂がやっぱり美味しいですね～

イカリング

イカゲソの天ぷら
お造りのイカを揚げてくれます。

ゲソ焼き
さっきまで生きてたイカです。

イカマヨ

足立ちゃんがイカの押し寿司をサービスしてくれました！

二郎も出来上がってきましたよ～


棚にはたくさんのキープが・・いかにリピーターを作るかが商売のコツですね～

頑張ってくださいね～

すべて美味しかったですよ～
ご馳走様でした!!

 

居酒屋大黒や
大分県速見郡日出町大字川崎２５２−３
0977-72-7721

で・・大黒や　から向かったのが・・

別府の街へ
時間は既に0時過ぎ・・

フルーツ屋のオヤジさんはやっぱり寝てました（笑）

向かったのはグラッパさん
もう写真もボケボケで（汗）

この時間から泡です。

海老のアヒージョだな・・

これは・・マルゲリータ？

チーズ・・こんな時間から??

白ちゃんはいつものように撃沈です。

楽しい夜は早く終わりますね～明日は結婚式！
早く寝なければ・・と３時のつぶやき

近く新しい支店がオープンするらしいと聞いたような・・

イタリアンバール　グラッパ
別府市北浜1-4-9つるみプレザンビル1F
0977-21-8139