◆「財務アナリストの雑感」 2024◆

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財務アナリストの雑煮

2006-01-06 | 時事その他雑感
いやぁ寒い!。私のネタといい勝負です、今年の冬は。

厳冬の正月ということでもありますので、
今回は、私の数少ない料理のレパートリーである、
「お雑煮」をご紹介しましょう。


用意するものですが、

「切り餅」

「白菜」

そして

「かつお風味だしの素」 

これだけ。

<レシピ>

①まず白菜を適当に切り、適当に水を入れた鍋に入れ、点火。
②鍋がグツグツしてきたら、切り餅と「かつお風味だしの素」を適当に入れる。
 火は弱火で。
③餅がトロトロになる寸前で火を止める。
④出来上がり。

寒い朝にサクッと作れて、それなりにオイシイ(はず)。
体も温まりますし。

一度お試しあれ。
(マズかったら御免なさい。

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