18:00 はじめましてのクロアチア料理はマルモントヴァ通りから小道を入ってすぐ
魚市場の前にある 「ノシュトロモ」
スプリットを代表するダルマチア料理のレストラン。
案内されたのは2階席。
オーダーを取りに来たお兄さんは1品忘れるなどで間の抜けた感じだったが
オーナー!?らしき方はサービスの細かいところにまで目が行き届き
話し上手なおじさまでした。(私には何言ってるかわからないけど)
何も分からずにオーダーしたクロアチアワイン。
これがとっても美味しかった!
フルーティーな香りが口いっぱい広がるのにキリッとしまった味わい。
ワインの知識が全くない私が言うのもなんだがこれはおすすめ。
是非とも味わってもらいたいし、また機会があれば絶対に飲みたい一品だ。
クロアチアの等級でいうVRHUNSKO VINOプレミアムワイン。
価格はお手頃で120kn(2,300円位)だったかな。
お料理はこちら
フィッシュスープ とろっと濃厚
タコのサラダ 私が作るのと同じ味!?
スキャンピのリゾット スキャンピの味が生ハムに負けちゃうかな
あとスキャンピのグリルを頼んだんだけどね~
いつまでたっても来ないしチェックしたら抜けてる。残念。
初めて食べる郷土料理(ダルマチア地方)は全体的に塩分高めではあるが美味しくいただきました。
店先にいたのはノシュトロモの看板犬!?ミニチュアシュナウザー
名前を聞いたが忘れてしまった。 気になる方はカラーに名札がついているので確認してみてo(^▽^)o
時刻は19:00
次は食後の散歩で海辺へいってみよう♪
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