Tiny Jewel

ヨークシャーテリアと…日々を楽しく美味しく♪

Tarte aux Fraises ♪

2009-03-12 21:04:00 | お菓子

お菓子教室

とても良いお天気のなか、お菓子教室に行ってきました。
しかし前回同様風が強い!
我が家は高台にあるうえ、陸橋を超えなければいけません。
駅までの自転車はキツかった~いい加減バイクの修理をしなくては


さて、恒例となりましたメルシーママさんとのランチ
場所は今回も「bio sweets」
メニューが豊富なので飽きることなく通い続けそうです。

メルシーママさんがオーダーしたのは「銀ダラの煮付け定食」



私は「菜の花と豚肉の生姜焼き定食」


どちらの定食にも主菜の他にご飯・味噌汁・味のリ・梅干し・ヒジキの煮物・納豆が付いています。
バランスが良くて満足満足

豚の生姜焼きに菜の花は新鮮だったのでパクらせていただこうっと




本題のお教室

今月のお花は白とグリーンを基調にしたものでした。
とても爽やか
我が家のお花も次回はこの色調にしよう

およっ、桜もなんとも愛らしい桜
伺ってみると「啓翁桜(けいおうざくら)」というそうです。
 



綺麗なお花たちに癒されながら今回作ったお菓子は・・・
「Tarte aux Fraises」~タルト・オ・フレーズ~
イチゴのタルトです

とても華やかなので色んな角度から撮ってみました
  

う~ん可愛いそしてもちろん美味しい
フルーツタルトが大好きな私には堪りませ~ん

季節に応じたフルーツを使って沢山作ってみたいです。


余ったタルト生地でクッキーも焼いていただきました。
 



今月も素敵で美味しい時間でした



余談ですが・・・
このケーキ、今夜に早速食べたいのですが明日へ持ち越します。
理由は明日のHappyBirthday&Anniversaryのため。
うふふっ、楽しみ


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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんわ♪ (kaota)
2009-03-13 00:57:08
美味しそうなランチに綺麗なお花
可愛いらしいスィーツ
ママさんのブログはいつも綺麗な写真がいっぱいですね~

豚の生姜焼きに菜の花は初めて見ました。
私もパクッちゃお~っと

明日はHappyBirthday&Anniversary?
パパさんのお誕生日と結婚記念日かしら?
素敵なおデートされるんでしょうか?
また明日もお邪魔しま~す
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Unknown (ももんたママ)
2009-03-13 11:07:54
こんにちは

今日は暖かい

テンプ、爽やかになりましたね~
前回の菜の花も良かったけど、これもステキ

今日はね~知ってるよ(*^m^*) ムフッ
ナディアちゃんの9歳のお誕生日と
結婚記念日なんだよね
おめでとう

このランチはおいくらですか?
ボリュームもあってバランスも取れててだよね

お花をおうちに飾ろう、ってくらいの
余裕が私も欲しい~(゜ー゜;Aアセアセ・・・

何て美味しそうなタルト
すごく色鮮やかで食べちゃうのがもったいないね

返信する
Unknown (CHIKO姉)
2009-03-13 12:30:01
すごいきれいな桜ですね~
そしてケーキもイチゴのタルトなんて
春先取りですね~!!
イチゴが盛りだくさんのケーキって
大好きなんですよね~
母作ってくれないかなぁ・・・(笑)
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Unknown (花子)
2009-03-13 13:00:18
ランチ美味しそうですねぇ~と読んでいたら・・・
春らしい優しいお花・・画像だけでもウキウキするタルト♪

返信する
kaotaさんへ (kaotaさんへ)
2009-03-13 14:52:09
こんにちは

うふっ、今回は特別華やかになりました
月に1回のこの日は色んな事で勉強になってます。

ね~生姜焼きに菜の花っていいですよね。
今まで、ほかに何かを入れるなんてしたことなかったです。
ほんのり春の味がして美味しかったですよ

今日はご想像のとおり結婚記念日です。
誕生日はナディアなんですよ
そのナディアをお留守番させて、2人で食事にいってきます。
なので、みんなでのお祝いは夜遅くかな。
酔いつぶれてなければね
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ももんたママさんへ (ももんたママさんへ)
2009-03-13 14:59:52
こんにちは

先日変えたばかりなの新作が気にってしまって
またまた変更です

あはっ、ももんたママさんにはバレバレでしたね
ありがとうございま~す
これから都会まで出かけてきます

このランチは¥1,000でした。
下北沢だし妥当な金額かな?
ちなみにご飯とみそ汁はお変わり自由です

ももんたママさんはお忙しいからね
特別な日だけでも生花を飾るってのはどうですか?
もうすぐ卒業&入学式だしね
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CHIKO姉さんへ (CHIKO姉さんへ)
2009-03-13 15:03:43
どこも春色で素敵ですよね~
私もフレッシュフルーツが大好きなので
こういうタルトは堪りません
あ!3連休に作っていただいたらいかがですか!?
美味しいですよ~
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花子さんへ (花子さんへ)
2009-03-13 15:06:08
ランチは少々濃いめの味付けでしたが
美味しくいただきました
お花もケーキも春満載で素敵ですよね
本当にウキウキです
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