お久しぶりにサムギョプサルが食べたくて・・・
でも新大久保まで行くのは面倒・・・
ということで、おウチでサムギョプサルにしました♪
キムチは長いまま焼いてチョキチョキするのが好きなんだけど
今回はカットされたもので間に合わせました
あとは付け合せのごま塩（ゴマ油と塩）・生ニンニク
ねぎの和物（酢と粉唐辛子）・サムジャン（旦那さま作：味付け味噌）があれば完璧!
表面カリカリに焼いたお豚さんをサンチュで巻いていただきま～す
ん～ マシッタ～^^
焼酎のフッチョ割をお供に美味しくいただきました
あ～早くソウルで食べたいな。。。
え！？なんで飛べないんだろう？？？
ホットプレートは全然使っちゃってるよ！
今回は忘れたけど以前は新聞紙敷いて焼いてた^^
サムギョプサルは味付きじゃないからそれほど飛ばないかなぁ
カルビみたいなタレが付いているものだと結構飛び散るかもね^^;
それと匂いがこもるから換気扇つけて窓開けないとキツイよ。
FBからブログに飛べなくなっちゃた。
サムギョプサル美味しそう～～～ってかってか、お家でホットプレート使っちゃってるのね・・。
油、バチバチ飛ばない？？
まだ、怖くて使えない～～。たこ焼きはやってるけど・・。（笑）
あ～～肉が食べたくなった