ロールキャベツ

９月１２日（木）のふたりの晩ごはん

・ロールキャベツ
・えび　と　タルタルソース風
・１／３日分野菜　緑黄色野菜のサラダ　５２７円＋税＠ＲＦ１
・バゲット 　３４０円＋税＠プルミエサンジェルマン　と　生ハム
・シャインマスカット


おひさしぶりのロールキャベツは前日から煮込んでやわらか、味がしみてて、めちゃくちゃおいしーーー
５個作って、２個ずつ食べて、「おいしい！　もう１個食べる！」　by夫君。
残ったら冷凍して、ひとりの晩ごはんのときに食べようと思ってたけど、もりもり食べてくれたよかったわ
これまたおひさしぶりのえびとタルタルソース風。えびといえばタルタル、ゆでたまごと玉ねぎで作ったタルタルソース風で、おいしーーー
緑黄色野菜のサラダはカラフルで種類豊富な野菜がうれしい　　ひさしぶりに食べたよ、トマト‥　高くて買えないトマト‥
さつまいもがめちゃくちゃ甘くて、キャベツの酢漬けがパリパリで酸味がアクセント、付属のトマトドレッシングと合わせて、どれもこれもおいしーーー
多すぎるかなと思ったけど、ペロッと食べちゃった！　夫君はさつまいもとかぼちゃをつまんでたわ。
バゲット１本、私３切れ、残りは全部夫君が食べた！
生ハムは５枚。私はほんの１口味見をしただけ。他は全部夫君が食べた！
続・シャインマスカット。めちゃくちゃ甘ーい
ロールキャベツに大満足のふたりの晩ごはんでした！




やる気家出中の私。（←なんか、いつも家出中なんじゃない、私のやる気。）
めんどくさい手作り感満載のロールキャベツを作ったのは、安くて立派なキャベツを買ったから。

買うときに、レジスタッフさんがキャベツを持って、「重たい！」　と口にするほど、大きくて立派なキャベツ。
しかも１枚ずつ葉をはがしやすそうなキャベツ。
そう、ロールキャベツにぴったりなキャベツ。
作るしかないじゃない、ロールキャベツを。

ほんとおいしかったわ




今日は夫君のテレワーク３１４日目。
テレワークは続くよ、いつまでも‥