豚肩ロース味噌漬け焼き

１月２１日（火）のふたりの晩ごはん

・国産豚肩ロース味噌漬け焼き　信州味噌使用　と　まいたけバターしょうゆ焼き　と　トマト
・なめこと九条ねぎ入り赤だし＠永谷園
・ほうれんそうごま和え
・ごま豆腐
・浅漬オクラ＠八島食品
・のり
・メロゴールド
・夫君にはごはん


国産豚肩ロース味噌漬けは冷凍庫より。かなり濃い味付け。夫君３枚、私１枚。
豚肩ロースはしっかり肉感があるもののやわらかく、よく味がしみてて、おいしーーー
インスタント味噌汁の赤だし、そのままじゃ味気ないのでなめこと九条ねぎを追加。
具だくさんでなめこのとろみと旨み、九条ねぎのさわやかさが加わって、めちゃくちゃおいしーーー
ほうれんそうはごま和えに。あぁ、しみじみおいしーーー
ごま豆腐は盛り付けるだけで、簡単おいしっ
続・浅漬オクラ。
のりも食べた。夫君は焼きのりにしょうゆをつけてごはんを食べてた。おいしいそうな。
メロゴールドを買ってきた。酸味はなくさわやかな甘み、めちゃくちゃジューシー、おいしーーー　　夫君は食べないと思ったら食べた！　びっくり！
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした！




いよいよマンションの大規模修繕が始まる。
わが家の車の駐車場は平置き。その前にスペースがあって、はじっこに１台のバイクが停まるようになった。
バイク置き場が休憩所兼資材置き場になり、出入り時にバイクに接触する恐れがあるため駐車位置を移動した、らしい。

「あのバイクのせいで、１回切り返さないと駐車できなくなった。」　by夫君。
幅１メートルくらい狭くなっただけなんだけど、影響があるのねぇ。