食・飲・読の日記2

日々の食べたり読んだりを綴ります♪
「食・飲・読の日記」の続きです。

旨味チキン

2025-01-25 06:17:29 | おうちでごはん
1月20日(月)のふたりの晩ごはん

・旨味チキン と トマト
・豆腐と干磯のりと九条ねぎのおみそ汁
・じゃこ天@村田蒲鉾店
・ほうれんそうおかかポン酢
・のり
・オクラ浅漬@八島食品
・りんご
・夫君にはごはん


旨味チキンはしっかり味がついててジューシー、おいしーーー
「おいしい!」 byマヨをたっぷりつけて食べる夫君。
おみそ汁は豆腐トゥルン、干磯のりの旨みと香りがよく、九条ねぎがさわやか、おいしーーー
「おいしい!」 byめずらしくおみそ汁をほめた夫君。
続・じゃこ天。「おいしい!」 byしょうゆとマヨと長者様の七味にんにくを混ぜたものをたっぷりつけて食べる夫君。
おひさしぶりのほうれんそう、おかかポン酢でシンプルに。あぁ、しみじみおいしーーー
のりも食べた。夫君は焼きのりにしょうゆをつけてごはんを食べてた。おいしいそうな。
続・オクラ浅漬。
続・りんご。
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした!




旨味チキン、夫君はいつも「シンプルでおいしい。」と言う。
シンプルって、これ、塩こしょうじゃないのよ、鶏がらスープの素と酒で漬け込んであるのよ、とは言わず、「そうだね。」 ←返事短い‥

しかも今回は「これって、お肉がおいしい。あのスーパーの鶏もも肉、おいしい!」と言う。
もはや調理法ではなく、お肉自体の問題‥

今度はオーケーの鶏もも肉で作ってみよう。夫君はなんて言うかな!?


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