最近は 国産の小麦粉に代えて 米粉でパンを焼いてます。 2022年06月28日 | パン スイーツ いつもは米粉:全粒粉=5:5で焼いています。今日は8:2 で焼いてみました。少し硬めに仕上がりました。好み的には5:5のほうが好きかな。米粉はグルテン入りでないとパンは上手く焼けませんので これを使っています。近所のドラッグストアで買えるので手に入りやすいのもお気に入りです❣️
