[バナバ茶]食生活について語ろう

・バナバ茶Banaba Tea　ばなばちゃ
　　ミソハギ科、亜熱帯地域に自生する高さ10mの常緑高木、葉の形は卵形、色は濃緑色、長さは15～30cmでフィリピンで主に葉が健康維持にお茶として飲用している。花はサルスベリより大きく花が円錐花序につき淡紅色から後に紫色に変わる。
 和名で夏に咲く大花百日紅(おおばなさるすべり）として知られる。 ノンカフェインで植物由来のインスリン様物質であるコロソリン酸Corosolic acid含む。血糖値の上昇、糖質、脂肪の蓄積、吸収を抑制、抗酸化作用があるという。

 

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