心新たに

 

お天気が良くなったので　茶々をシャンプーしたのですが
まだ濡れると寒いみたいブルブル

慌ててヒーターをつけてあげて　主人にもたれてホッとしている茶々です

 

メニュー入れ替えとメンテナンスのためお休みをいただいておりました 

大掛かりなリフォームではありませんが　スキーシーズンが終わった春先のこの時期

木製テラスに防虫＆防腐効果の塗料を塗ります

紫外線と寒さは人間に厳しいだけでなく　建物にも厳しいもの

毎年塗っているのですが　１年経つとかなり色あせてしまって・・・・

寒すぎても塗料が乾かないので　お天気を祈りながらの作業です

この日は雪がちらつく中　（　主人と息子　それを家の中から撮る私　）　

最後にお天気に恵まれ　一気にはかどったペンキ塗り
（　その次の日は雪まじりの雨　塗り終わってて良かった～）

たくさんのお客様が歩く階段の補修も

築３０年以上の建物なので　新築のようにはいきませんが
ちょっと若返りました～

アンチエイジングは大事ですね！

（　もちろん、ほとんど主人がしてくれました。
私がやったのはペンキ塗りの２割くらいだけ　）

メニューも少し変わりました

冬限定メニューだった
特製ミートソース　ぺペロンチーノ　エビクリーム　バジリコチキン

まかないドライカレー　　ピッツァ・カプチーノ　は
ひとまずお休みです

↓　入れ替わりに・・・・・・　↓

　　
（カルボナーラとオムレツは画像クリックで”料理ノート”へ飛びます）

　冬はお休みしていた　濃厚カルボナーラ　モンテマーレ　アマトリチャーナが復活

エビのホワイトオムレツ　オーシャンビーフサーロインのタリアータが新登場いたしました

 　　　　　　　　　定番メニューもそれぞれレシピをみなおし　よりおいしくを目指して

　　　　　

雪と氷に包まれた長い冬　悪路にもかかわらず来て下さったたくさんのお客様

そしてやっと春が来て

　またこうしてお店を開けるとお客様が来てくれるありがたさ

通りすがりに寄れるお店でないだけに　本当にありがとうございます

感謝の気持ちを込めまして・・・・

４月２７日までのご夕食をご予約のお客様に信州牛のプレゼント企画中です！

詳しくはこちらを　→　■

 

そうそう、読書日記。

最近読んだ本でおもしろかったのは

　　

 と、ここまで書いて

全然もったいぶってるわけじゃないのですが　長くなっちゃったので次の記事に・・・

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ゴールデンウィークは信州へどうぞ♪
ビーナスラインの小さなレストラン オステリア白樺ＨＰです。
春夏用メニューに変わりました！！

標高1500ｍの高原ですので、４月も雪が降ることがあります　　　　　　　　　
お席の空き状況、路面状況などお気軽にお問い合わせ下さい
0266-68-2856

**４月の営業ご案内**
ピッツァ半額サービスデー　２４日（火）
定休日（水曜日・第３火曜日）　１７（火）・１８（水）・２５（水）

  ↓ こちらもゆっくり更新中です♪
オステリアpapaの　『オステリア白樺の料理ノート』

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