大紀元エポックタイムズ・ジャパン

「真実と伝統」をモットーに、明日を生きる上で判断材料となる有益な情報を日々発信しております。

最も汚れた果物と野菜?どのように洗えば安心して食べられるのか(下)

2024-04-03 | 健康・生活

3月20日、非営利組織「環境ワーキンググループ」は最新の報告書を発表し、検出可能な農薬残留データに基づいて、2024年度の最も汚れた12種類の果物と野菜と、最も清潔な15種類の果物と野菜のリストを選出しました(SeaWave / PIXTA)

 

前回:

 

(続き)

  • 評価方法と専門家のアドバイス

毎年、アメリカ農務省(USDA)と食品医薬品局(FDA)は、国内産および輸入された果物野菜に対してローテーションテストを実施します。USDAの農薬データプログラムのスタッフは、消費者が使用する方法(洗浄、皮を剥く、こすり洗い)に従って果物と野菜を処理し、FDAのスタッフは果物と野菜をこすり洗いした後、250種類以上の異なる農薬のテストを行い、その結果をオンラインで公開しています。

2024年には、アメリカの非営利組織「環境ワーキンググループ」(EWG) の研究員が46種類の非オーガニック果物と野菜の4万7510のサンプルテストデータを検討しました。大部分はUSDAからのテスト結果です。データ分析から、分析されたすべての果物と野菜に254種類の農薬が含まれていることが明らかになり、そのうち209種類の農薬が「最も汚れた12種類の果物と野菜」リストに残留していました。

【続きはこちら】

 

最も汚れた果物と野菜?どのように洗えば安心して食べられるのか(下)

データ分析から、分析されたすべての果物と野菜に254種類の農薬が含まれていることが明らかになり、そのうち209種類の農薬が「最も汚れた12種類の果物と野菜」リストに残留...

 

 


 

大紀元日本 LIFE

暮らし】 【健康・美容】 【文化・歴史】 【教育・道徳】 【自然・科学】 【エンタメ】 【コラム
 

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 「本当に怖い」 中国決済ア... | トップ | リニア品川─名古屋間の早期開... »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

健康・生活」カテゴリの最新記事