非常事態宣言の出ているタイ

写真は、デモ中の反政府。



そんな中に・・・



赤い服着た、某あ●い選手発見(笑)

(青丸で囲った人)


なんとなく似てるな・・・と思われた方、
ポチっとやりゃーげちゃって下さい(笑)


似てないよ！って方も
気にせずポチっとやりゃーげちゃって下さい(笑)

マーボぅどん

昨日も作りました。



↑これ。呉名物『細うどん』を使った料理を。





今回は


『マーボぅどん』




麻婆丼じゃないですよ？


『マーボぅどん』です。(笑)





作り方は簡単。


市販の麻婆豆腐の素を使って、豆腐の代わりに細うどんを使うだけ。






で、完成写真がコレ↓。









見た感じ、ミートソーススパっぽいですけど、れっきとした細うどんを使った


『マーボぅどん』です。






で、肝心の味ですが・・・・

















最高！



合わない事はないと思ってましたが、予想以上に美味かったですよ。



ただ、上記の写真みたいにネギをちらすだけだと、ちょっと麻婆豆腐の素の味に負け、

味が濃すぎる上に、少し単調な味になってしまいました。



そこで、もし次回作るようであれば・・・・また、やってみようかと思われている方へご提案。




素とうどんを絡めた後、茹でキャベツを一緒に食べると、食感も変わるし

辛い→甘い→辛い→甘い・・・と、味の変化も楽しめるんじゃないかと。


ちょうど、広島風つけ麺みたいな感じですかね？






オイラも次回はそれをやってみようと思います。

もしこの『マーボぅどん』を試してみようかと思われた御仁。


その際は茹でキャベツをご一緒にお願いします！


オイラよりもし先に作られた場合は、感想もお願いします(爆)










それにしても、細うどん・・・・


可能性が広がります！



次回は、洋風にチャレンジしてみたいと思います。

(パスタ風には仕上げません。それだけは先に言っておきます)


呉名物を、是非全国に！！！
って事で、ポチっとやりゃーげちゃって下さい(笑)