みつか坊主#0 思い出を綴る

３年前まで関西で単身赴任してました。
職場の人が美味しいラーメン屋をみつけたから…といろんなお店に行きました。
2008年の２月頃

そして数件目にとあるお店と出会いました。

関西ではあまり聞かない…ってかほぼ無いのではないかと思われる味噌らーめんの専門店。

『みつか坊主』

みっか坊主じゃなく み・つ・か です。

ガラケーだったので当時の写真はもう残ってないけど…。
機種変以降の残っている限りの写真と記憶と当時の手帳に残っているメモをフル動員して
エピソードやいただいたらーめんを
memoryとして綴りたいと思います。

そのお店の一番弟子の方が独立を目指して奮闘中って事で、その応援をしたいし。

一番弟子のHさんに『お店公認のブログやりませんか？』と当時は言われるくらいよく通わせてもらいご馳走になりました。
地元に帰る事が決まっていたのでできませんでしたが…

お店との出会いから7年、そして地元に戻って3年、長い年月を経てやります!!

リアルタイムにやりたかったのが本音だけどね。

今でも関西に遊びに行けば必ず寄らせてもらうお店です。

不定期にあげていきます。
今日は予告でここまで!!