～８月のおやつ作り ２F～

本日行われた、２Fのおやつ作りを紹介致します
お盆期間中ということもあり、
今回は「天ぷらまんじゅう」にしました。


作り方は、おまんじゅうを天ぷらにするだけなので、
工程はいつもより少なめ。

　

　
あっという間に出来上がり




お盆を過ごす上で、必要不可欠なソウルフード
皆さん満足されていました

ちなみに…、
なぜ、まんじゅうを天ぷらに？と思い、調べたところ
日にちが経ち、固くなったお供え用の饅頭を美味しく食べる知恵という説が有力です。
そして、こしあんが主流とのことです。ぜひ、ご家庭でも試してみてはいかがですか

かぼちゃのケーキ！！

デイサービス古里では利用者様宅からいただいた「かぼちゃ」で
ケーキ作りに挑戦


素材の味を生かす為、材料もシンプル




完成品は何と言っても、かぼちゃの色が鮮やか
味のほうも、かぼちゃ本来が持つ甘味が十分に出ていて、
とても美味しかったです