古里の風

有料老人ホームの日ごろの様子を紹介致します

~8月のおやつ作り  4F~

2016-08-26 | 4F
先日行われた、4Fのおやつ作りを紹介します。
今回は皆さんで「おはぎ」に挑戦

当日は、台湾からの研修生を交えて和気あいあいと行われました。



あんこ・きな粉・ゴマの3種類


入居者様にも研修生の方々にも「美味しい」と大好評でした
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~8月の昼食作り  2F~

2016-08-26 | 2F
先日行われた、2Fの昼食作りの様子を紹介致します。
今回は「白身魚と夏野菜の天ぷら」とお味噌汁








揚げ担当の入居者様。
上手にカラッと揚げて下さいました

盛り付けは色鮮やかに

今回は定番のナス・ピーマンに加えて、
枝豆とコーンはかき揚げにしてみました。
写真には白身魚は載っていませんが、揚げたてを皆さんで美味しくいただきました
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