古里の風

有料老人ホームの日ごろの様子を紹介致します

秋の収穫祭!!

2017-11-27 | 2F
先日行われた、2Fのイベント「秋の収穫祭」
内容は新米をより美味しく食す為に、ご飯のお供を皆さんで作ろうとする企画
今回は「キューちゃん漬け」「味噌ざとう」「ピーマンの佃煮」「「ねぎとう」「刻みたくあん」の計5品









歴戦の主婦の皆さんにかかれば、味もビシッと決まって、時間内に完成




それぞれ思い思いのおかずをご飯に乗せながら、楽しそうに召し上がられていました。
来年はもっと規模を拡大して実施したいと思います

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~11月の昼食作り🔪 3F~

2017-11-27 | 3F
先日行われた、3Fの昼食作り
今回は寒さが増してきたこの時期にピッタリな「鶏団子鍋」







旬なお野菜と共に鶏団子もお鍋の中にたくさん投入

 
鶏団子にたっぷりの生姜を使用したことで食べると体がポッカポカ
「美味しかった」と皆さんに好評でした
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