フクロウの毎日

「天満橋」駅・「谷町四丁目」駅から徒歩5分の就労事業所です。ご見学やご相談など、お気軽にお問い合わせください。

貝塚いぶきヴィレッジ、、オープン!

2022-02-25 15:34:23 | テイクアウト

かいづか いぶきヴィレッジが、いよいよ本格オープンです!

これからここで新たに、ドラマが展開されています。💕

 

グランピングがお楽しみいただけたり、地元野菜の直売所があったり。

さらには、季節のお野菜や果物の収穫体験などもでき、ワクワクします。

 

SDGs × × ×食。

ご興味のある方は、一度「貝塚いぶきヴィレッジ」へ。

 

グランピングのご予約はこちらから

 

https://ibuki-village.jp/glamping/


〜阪急百貨店・「クッキーの魅力」販売に向けて〜

2022-02-24 13:21:49 | 福祉事業所

 

 

【阪急百貨店さまのイベント、『クッキーの魅力』に参加させて頂きます〜】

 

クッキーを大量生産しています。

生地の軽量・形成・形成された生地を平らにしたり、クッキーの袋詰めを行い、それを真空したり。

作業を行うキャスト達の眼差しは真剣でも、心は笑顔なのです。

 

一つひとつは簡単なように見えるかもしれないですが、丁寧な作業を心がけていると、ある程度の時間がかかります。

 

今日よりも明日。明日よりも明後日。作業がより丁寧に、早くできるようになるために。

今の自分達にできる最良のパフォーマンスを試みます。

 

「クッキーの魅力」

下記から詳細がご覧になれます。

 

https://www.hankyu-dept.co.jp/honten/h/cookie/index.html  

 


イベント販売実施に向けて。お客様の笑顔の花を見たいから。

2022-02-17 16:12:19 | お菓子作り

 

バリュー・ラボ・フクロウのキャスト達が作ったクッキー🍪
生地の計量をするキャスト。計量された生地を丸めていく人。一つずつの作業を一人が行うのではなくて、流れ作業をした方が効率が良いよと教わりながら。
計量・生地の形成・袋詰めなど。

一つひとつに細心の注意を払いながら、作業を進行していきます。
異物混入はないか。形は整っているのか。グラム数は合っているか。

こちらのクッキーは、イベントで販売を行います。
たくさんの方に「バリュー・ラボ・フクロウ」の活動を知っていただくチャンスだと思うとうれしくなります。
これまでの集大成。
感謝の詰め合わせの気持ちがお伝えできますように。


まかないを自分達で作る。

2022-02-15 12:12:46 | まかない

「まかないのメニューを考えて、自分たちで作る」

そんな取り組みが始まったのは、昨年11月です。

予算内で買い物ができるか。新鮮な野菜・食材などの選び方は?

暮らしの学び、実践です。活きる教材が、毎週あります。

 

知っていると、自分のためにもなり、知らない人にも伝授できます。

これからも、生活に役立つ取り組みを続けて、自分たちの知識の幅を広げていければと思います。


忘れられない1日を、ル・クロで。

2022-02-14 13:20:23 | フクロウレストラン

レストランにご来店されたお客様。お祝い事がありました。

チョコぺンに「おめでとうございます」の思いを走らせて。

「お客様の喜び=自分達の喜び」と捉えるこちらの場所では、何事にも努力を惜しみません。

常に、その方にとっての最良を尽くします。

 

チョコレートで描く、最高の一皿。

可愛らしいイラストのできあがり。

お客様にとって、ル・クロでお過ごしいただく1日がキラキラと輝く日でありますように