就労継続支援 B型事業所「ユニバーサル・ラボ」に通っているキャスト(利用者)のNです。
同じ事業所で働くキャスト、Mさんにインタビューを行いました。
Q:1
【まだ、体験したことのない仕事だと、どんな作業をしてみたいですか?】
A:1サービスや温製、デセール(主にデザートを作る場所)での作業です。デザートの盛り付けなどもしてみたいです😊
Q:2
【これまでに、やってしまった失敗は何ですか?】
A:2料理を作るときに、計量をしていて、材料を入れる順番を間違えてしまいました。作り方を把握できていなかったということがありました。
Q:3
【この仕事が、自分に合っていると思った瞬間は?】
A:3
地道な作業が好きなので、作業服のアイロンがけやデザートを作っているときなどに
「楽しい、私に合った作業だな」と思います。
Q:4
【4月から入ってくる後輩と一緒に、「こういった仕事がしたい!」ということがあれば、教えてください。】
A:4
今はまだ、何を一緒にしたいかはわかりませんが、私がわかるところは一緒に寄り添って教えたいです。ほかに、デセールの作業や、こさえたんのラッピングや販売も一緒にしてみたいです。
Q:5
【余暇の過ごし方は、どうされていますか?】
A:5
休みの日は、ゆっくり過ごしています。
テレビを見たり、録画しているドラマを見たり、アニメなどを鑑賞しています。
最近だと、「ヒルナンデス!」「ミステリと言う勿れ」「鬼滅の刃」です。
お菓子作りをもっと勉強したいので、お菓子作りの番組「グレーテルのかまど」も見ています。
Q:6
【目標とする先輩や憧れの人はいますか?】
A:6
冷製担当のHさん、温製担当のTさんです。
料理を作っておられる姿、サービスをされている姿がとても格好いいのです。
***インタンビューを終えて***
Mさんは、お仕事熱心で、プライベートでもお菓子の作り方が紹介されているテレビ番組を見ているそうです。お仕事に対する真剣な思いが伝わってきました。