とりあえずfuneの日記

瀬戸内海の島からこんにちは。

不便な島暮らし?いえいえ、結構楽しんでいます。海と花に囲まれてふう~って深呼吸。

効果あったよ

2021年07月14日 | マイガーデン

昨日梅シロップを妹達に持って帰ってもらって、瓶に残った梅をコトコトと梅ジャム造り

種を取り除くいい方法はないかと思案・・・

で、思い付いたのがジャガイモを潰すマッシャー

ふやけたところで押しつぶし、ぷにゅぷにゅ~

柔らかくなったら、今度はすくい上げて上に乗っかった種をスプーンでポイ

手間はかかるけど、たくさんの砂糖漬けの梅をそのまま捨てるにはもったいないなあと思ってたので妹に教えてもらって有効利用。瓶詰めにせずに1回ずつ使える程度の量で小分け冷凍。

それに色付けにブラックベリーの果汁を使うのもグッドでした。

 

で、もう一つ。

妹達が時々持ってきてくれる、我が相方の愛飲酒「いいちこ」

「お前の梅のことで、何もしてないのに貰うのは悪いのぉ~」なんて相方は言っておりましたが、「いやいや、婆3人で遊ぶのを気持ちよく行かせてもらってるだけで十分ヨ」なんてよいしょしておいて・・・(これは昨日の会話)

今朝ちょうど新聞記事で浸水家屋の片づけで床板をはがす写真があって・・・

うまく呟きましたんです(^^

実家の増築部分の座が落ちてて、畳をはぐってみたけど床板を外して何とかせんと3人で話したんじゃけどねえ・・・

前に改修してくれた〇〇さんも、体調不良でもう無理だろうし。もうお金を注ぎ込む家でもないしねえ・・・

しばらくして「現場確認に行こうか」

おっ!動いてくれた。

材料も一緒にHCに買いに行ってくれました。

作業は明日以降になるのだけど、妹達よ、「いいちこ」効果があったよ~

 

夕方ブラックベリーを摘んでザルのまま流し台の上に置いといたら、相方もつまんでいました

相変わらず、隣の耕作放棄地に潜んでいる猪のことを話すと、今朝は隣(北側)に来ていた3頭の様子を話してくれました。うんうん、5人(頭)家族みたいだよ。

 

散歩道横、この百合は猪が食べてないねえ、たまたま?

 

 

コメント
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