八王子そごう10Fにあるこちら、江戸前寿司のお店です。
初めて伺いましたが足を踏み入れると店内が広いですね。
ランチで一番お手頃の”若草”をいただきました。
シャリのお酢が強めで私好みです
”いか”が柔らか~い
大好きなはまちとシメサバも入って
まぐろトロのこってりはもういいかなーってお年頃の二人には(笑)赤身もイケました
かわいいサイズなので主人にはもの足りなく、
2貫ほど「どうぞ」しましたけどね^^;
あじの刺身も旬でアブラが程よくのっててgood!
ごちそうさまでした
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