パン屋さんの”CALON”が併設されているバーゼル高倉店さんで久しぶりにランチしました
ランチのサーヴィススタイルが変わり、新たにデリのショーケースが増えて
また目新しくなっていました！
プレートランチにしました 注文口で・・・
１.ショーケースの中のデリを見て苦手なものを告げると、その他のものからおすすめを８種類お皿に盛ってくれ（残念ながら、自分からはチョイスはできません）
２.コーヒー、紅茶、カフェオレ（hot or ice）からドリンクを注文し
３.サーヴィスジュース（赤ぶどう、マンゴー、グアバ）を選び
４.温められたいろいろのカロンのパン盛り合わせを受け取り
５.用意してくれている間に後ろの台にあるスープ（人参のポタージュ、野菜スープ）を自分で入れる
お渡し口でトレーにすべてを載せて席へ
という具合。
カラフルで栄養バランスバッチリって感じですよね～
マッシュポテトを避けてくださいとお願いした私のプレートです！
レタスから時計回りに ”ほうれん草とベーコンのキッシュ”
”ツナとオリーヴのパテ”
”たまごのサラダ”
”とろとろ半熟たまご”
”コンビーフのパテ”
”紫キャベツのマリネ”
”コールスロー”
”キャロットラペ”の８種
どのお惣菜もパンにぴったり合って美味しくいただきました。
相方の方はコンビーフの替わりに”アイオリポテト”が入ってました
パンの盛り合わせは６種類
えっと、バゲット、カンパーニュ、ゴールデンレーズンブレッド、食パン、シナモンブレッド、フォルコンブロード（くるみ、イチジク入り）
野菜スープに入ってたツブツブはクスクスかな～。
キャロットのポタージュは野菜の甘み満点でした！
お昼前から伺って、２時過ぎまでゆっくりといただいたランチでしたが
いただいてみるとかなりボリューミーでお腹いっぱいになり、
美味しいカロンさんのパンを不覚にも２種類も残してしまうほどでした。（お持ち帰りさせてくださいました。）
”そば粉のガレット”や”キムチ添えのたらこスパゲッティ”のランチがなくなってしまったのは残念ですが、
それは富士森公園店さんのほうでいただくとして・・・
間違いなく、私のお気に入りランチです
ハッケン！
