ふんわり-のたりの日々

しあわせのエッセンスをさがして・・・

鶯啼庵の懐石料理

2011年01月10日 | おそとごはん*とうきょう(たま)

職場の新年会で鶯啼庵(おうていあん)さんへ伺いました。

こんな感じのところです。鶯啼庵さんのサイトはこちらhttp://www.outeian.jp/

マイクロバスで送迎してくださり、楽ラク。

八王子インターの脇道を入り、坂を上りきるとそこは別世界。

特徴的なのは滝があって風情のある大きいお庭です。(今回夜に伺ったので写せませんでした)以前に年末に伺った時はお庭の上のほうの場所に金屏風がしつらえてあり、そこでお琴の演奏をしていたのを覚えています。お部屋の大きなガラス窓からお庭が見えます。

今回も行灯とともに金屏風がセットされていたので、タイミングが合えば何かしてくださっているのでしょう。

お部屋は和室。黒塗りのテーブルの下は掘りごたつのようになっていて足を降ろせるので、足の不自由な方も、正座がダメな人もOKです。

そしていつ伺っても仲居さんのサーヴィスが行き届いていて気持ちいいです。(サーヴィス料を払う価値あります)

お祝いの席や法事など大寄せにも間違いなしです。

同じく懐石料理をいただける美ささ苑さんよりも規模が大きいです。

お茶事もできる炉が切られた小間での茶懐石が味わえる美ささ苑さんも素敵です。

(あ~、こうやって書いていたら伺いたくなってしまいました3畳小間の松葉のお部屋(^_^))

これは美ささ苑さんのお庭

 

横道に逸れましたが、鶯啼庵さん!

ケイタイ写メで素晴らしさをお伝えでき難いですが、お料理の一部をどうぞ。

お正月のおめでたさと春がちりばめられていましたよ。

八寸 紅白の水引、おしどりの蓋付き器には数の子のうに和え、くわいに”福”の焼印、春を告げる蕗のとうには金粉、鯛の寿司、菜の花など

 

煮物椀  蛤のしんじょうのうしお仕立て。

 

焼き物 寒ブリの鍬焼き、紅白柿なます、編み笠柚子

水菓子  粟麩ぜんざい、温州みかんの自家製羊羹、苺の淡雪添え

格調高いお席でカメラパシャパシャも品がないので以上です。

お品書きと店名入りの手ぬぐいを持ち帰りましたよ。




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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
素敵な新年会です!! (スパ)
2011-01-12 22:34:44
鶯啼庵で、新年会とは、素敵ですね!!
”和”の落ち着く雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しむのは幸せを感じますね(^^)
お正月から春を感じられる蕗のとうなど・・・季節感を味わいながら楽しめる素敵なコース料理です!!
ふわのたさんの職場が羨ましいです!!
鶯啼庵の手ぬぐいと、ふわのたさんのテンプレートが梅で一緒ですね!!
今の寒い時期を、もう少し耐えれば、春近しですね。
ふわのたさん、息子さんも体調に気をつけて・・・頑張って下さいね!!
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スパさんへ (ふわのた)
2011-01-13 18:20:09
スパさん、励ましのお言葉ありがとうございます!
節目を迎える大事なときなのに息子もふわのたも不安や神経が張りつめた感じがあまりないのがかえって不安です(^_^;)
とりあえず体調管理と心の中での応援をしているつもりです(^_^) 早く、はやく、春が来てほしいです!!

ほんとですね!梅が同じでした(^_^)うぐいすも同じほうを向いていて(笑)
例年忘年会のみの職場なのですが、今年は新年会になりました!幸せになれる席でした!鶯啼庵さんのような全てに気を配られた場所での新年会。”さぁ、これから1年ガンバロー!”っていう気にさせてくれました(^_^)

スパさんもことし一年健康に気をつけつつ、楽しんでいきましょー!!

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