今日のお酒

毎日欠かさずしている事は

仕事





ですが、

楽しんでしている事は




スポーツ！
であるべきところですが
お酒です。

毎日欠かさず飲んでます。
量は少ないです。(たぶん)

さて
今日は
Maccallan 12年を飲み比べてみました。
Fine OAK と 通常のシェリー樽フィニッシュ

まずは Fine Oak
これは 柔らかいです。 ともすれば弱い。
柔らかい優しい甘みが広がります。
何杯も飲めそうです(笑)

続いていつものシェリー樽フィニッシュ
同じ40度ですが、ガツンとくる強さがあります。
香りも味も強い。
味わいがあり 広がりもあり 長く続きます。

好みは分かれますが、 秋の夜長を 一本だけで飲み続けるならFine Oak、 数杯飲んで 色々試すなら通常のMaccallanでしょうか？

私は いつもストレートで飲みます。
ただし、チェイサーは欠かせません。
良い酔い方をするためです。