本日の二郎

行ってきましたよ。

ラーメン二郎　栃木街道店

平日なら並びも少ないだろうと、開店10分前に到着。
・・・20人以上並んでるよ。

平日の午前11時過ぎですよ？　あんたら仕事しなよ（俺もだけど）
開店時には30人以上になってました。

開店するとスムーズに店内へ。
ココで食券
上の段に小
下の段に大
初めての方は大は御遠慮くださいの文字。
もちろん小にしました。
見た感じほとんどの人が小を頼んでました。

40分ほど待ってようやく順番が来た。


小ラーメン・ニンニクなし
この後用事があったのでニンニクは断りました。

店員はたった一人で黙々と愛想も無く、ただひたすらラーメンを作ってる。
客は黙々と誰一人無駄口も聞かず、ひたすらどんぶりと向き合っている。

そんな感じなので携帯で写メ撮ってるヤツなんて居なくて、
店員に怒られるんじゃなかろうかと、ドキドキしながらササッと撮りましたよ。

さて肝心のラーメンですけど、
背脂たっぷりのコッテリ醤油味。
コッテリ系が好きな私にはウマス。

トッピングはチャーシューと茹でたキャベツとモヤシのみ。
チャーシューは２枚で厚さは1cm。肉っ！て感じのチャーシューでした。

麺は黄色が強いちょっと縮れた平打ち太麺。
もっちもちでウマス。

食べきれないかと思ったけど、なんとか完食。
でもスープはギトギトの背脂が残ってて飲み干すまではムリ！
今でもゲップすると背脂が上ってきますよ。

いや～、戦いだね、こりゃ。
麺少なめにしたいんだけど、いつ言えば良いのかタイミングがまったく判らない。
今度はニンニク入れて「小豚入り」で挑戦してみようかな。

でも、当分先でいいかな。